Sua cozinha não cabe mais no Excel.
Da nota fiscal ao custo por refeição, em tempo real. Software para UAN, refeição coletiva e foodservice.
- OCR de nota fiscal
- Custo em tempo real
- IA nutricional
Sem cartão · Pronto em minutos · Cancele quando quiser
Cardápio da semana
Últimas notas (OCR)
Plataforma completa
Tudo para controlar o custo por refeição da sua UAN
Da entrada da matéria-prima ao fechamento de custo, sem trocar de sistema.
OCR de notas fiscais
Escaneie a NF — itens, quantidades e preços extraídos em segundos.
Ingredientes & catálogo
Catálogo unificado com detecção de duplicatas e histórico.
Fornecedores & comparativos
Histórico de preços por fornecedor e alertas de variação.
Fichas técnicas
Receitas com FC, per capita e custo automático.
Cardápios & planejamento
Cardápios semanais ou mensais com modelos reutilizáveis.
Custo por refeição
Custo recalculado em tempo real conforme NFs entram.
Como funciona
Quatro passos para sair do Excel
Cadastre clientes e contratos
Defina parâmetros, per capita, regras nutricionais e setores de compra.
Escaneie as notas fiscais
OCR lê a NF, vincula a fornecedor e atualiza o histórico de preços automaticamente.
Monte fichas técnicas e cardápios
Use receitas existentes ou peça à IA. Cardápios reaproveitam modelos por dia da semana.
Acompanhe custo e nutricional
Dashboard em tempo real: custo por refeição, desvio e adequação por contrato.
O preço da inércia
Quanto custa NÃO ter o NutriGestão?
Exemplo ilustrativo, com estimativas conservadoras para uma operação hipotética de 1.200 refeições/dia — use a calculadora abaixo para simular a sua.
R$ 1.200/mês
Horas digitando NF manualmente
6 h/semana de nutri ou auxiliar lançando nota a R$ 50/h.
R$ 8.400/mês
Custo por refeição estimado errado
Erro médio de 18% em operação de 1.200 refeições/dia inviabiliza o contrato.
R$ 4.800/mês
Desperdício sem rastreabilidade
Sem histórico de preço e per capita real, 4–8% da matéria-prima vira lixo.
R$ 2.100/mês
Decisão sem histórico de preços
Compra do mesmo item até 30% mais caro por falta de comparativo entre fornecedores.
Calculadora de ROI
Quanto a sua operação ganha saindo do Excel?
Mova o slider e veja a estimativa de economia em tempo de lançamento e custo por refeição.
Economia estimada / mês
R$ 450
Com apenas 1% de redução no custo médio por refeição.
Tempo recuperado / mês
2.2 h
≈ 83 NF/mês com OCR (−80% vs. lançamento manual).
ROI vs. plano Completo
1.6× /mês
Estimativa para R$ 289/mês do plano Completo.
Estimativas baseadas em médias observadas em UAN e refeição coletiva. Resultados reais variam por operação.
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Mandamos o resultado e um guia rápido para começar. Sem spam.
Diferenciais
NutriGestão vs. sistemas tradicionais e Excel
Por que cozinhas corporativas estão trocando planilha por software dedicado.
| Recurso | NutriGestão | Sistemas tradicionais | Planilhas Excel |
|---|---|---|---|
| OCR de notas fiscais | Incluído | Não incluído | Não incluído |
| Custo por refeição em tempo real | Incluído | Parcial | Não incluído |
| Multi-contrato e multi-unidade | Incluído | Parcial | Não incluído |
| IA nutricional integrada | Incluído | Não incluído | Não incluído |
| Histórico de preços por fornecedor | Incluído | Incluído | Manual |
| Fichas técnicas padronizadas | Incluído | Incluído | Frágil |
| Mobile nativo | Incluído | Não incluído | Não incluído |
| Atualizações contínuas | Incluído | Anuais | Não incluído |
| Suporte humano | Incluído | Limitado | Não incluído |
| Implantação | Minutos | Semanas | — |
Arraste para o lado para ver todas as colunas.
Planos
Preço claro. Sem surpresas.
O plano Básico é grátis para sempre. Faça upgrade quando precisar de mais volume.
Básico
Tudo o que sua cozinha pequena precisa pra sair do Excel hoje.
- 1 unidade
- Fichas técnicas ilimitadas
- 5 NF/mês com OCR
- 10 chamadas de IA/mês
- 4 cardápios/mês
- Exportação em PDF
- Sem cartão de crédito
Completo
Para a cozinha que já depende do sistema no dia a dia.
- 3 unidades
- 100 NF/mês com OCR
- 200 chamadas de IA/mês
- 60 cardápios/mês
- Exportação em Excel
- Marca personalizada nos PDFs
- Suporte prioritário
Avançado NutrIA
IA nutricional, OCR em volume e relatórios avançados.
- 10 unidades
- 500 NF/mês com OCR
- 1.000 chamadas de IA/mês
- 300 cardápios/mês
- Relatórios avançados por setor
- Comparativo de preços + benchmark
- Modelos de cardápio reutilizáveis
- Suporte prioritário
Enterprise
Para redes, concessionárias e operações multi-unidade.
- Unidades ilimitadas
- SSO e gestão de usuários
- Onboarding e treinamento dedicado
- SLA e gerente de conta
- API e integrações sob demanda
- Backup e auditoria estendida
Todos os planos incluem atualizações contínuas, backup automático e segurança nível bancário.
FAQ
Dúvidas frequentes
Respostas diretas para as objeções mais comuns de quem gerencia UAN.
Pare de gerir sua cozinha no Excel.
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- Seus dados exportáveis a qualquer momento